| 芸豆炖猪蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 芸豆 | 克 | 90千卡 | 25千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 1074克 | 芸豆炖猪蹄热量/卡路里1852千卡 | |||
 热量1852千卡，相当于掸灰尘741分钟消耗的热量...150 | |||||
芸豆炖猪蹄的做法共2个步骤
食材主料/辅料
猪蹄（适量）、芸豆（适量）、葱（适量）、盐（适量）、味精（适量）、鸡汁（适量）、高汤（适量）、姜（适量）
1/2. 猪蹄剁块过水，芸豆泡好备用
2/2. 葱姜呛锅加入高汤放入原料上高压锅压十五分钟出锅加味
食材功效信息
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养颜、健腰膝、延缓衰老等功效；可与茭白、花生、鱿鱼搭配；与杏、黄豆、杏仁相克，同食可能会引起不适；
芸豆的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有缓解慢性疾病、激活淋巴细胞、促进新陈代谢等功效；可与莴笋、猪里脊肉、乌鸡搭配；与田螺相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、减肥、抗癌等功效；可与双孢蘑菇、咖哩牛肉干、卤牛肉搭配；与熏豆腐干、板豆腐、苦细叶生菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芸豆炖猪蹄热量1852 千卡
- 脂肪19.1 克
- 蛋白质25.1 克
- 碳水化合物12 克
- 钠118 毫克
- 钙143 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾306 毫克