| 鸡丝凉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 540克 | 鸡丝凉面热量/卡路里1112千卡 | |||
 热量1112千卡，相当于跨栏111分钟消耗的热量...600 | |||||
鸡丝凉面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡胸脯肉（半块）、面条（半斤）、老姜（适量）、料酒（适量）、大蒜（适量）、油辣子（适量）、生抽（适量）、醋（少量）、花椒油（适量）、香油（适量）、白糖（适量）、味精（适量）、葱花（少量）
1/5. 鸡脯肉洗净，锅中水烧开放入鸡脯肉，姜片 料酒煮熟备用
2/5. 锅里加水放入一个蒸架把面条均匀的铺在上面，盖上锅盖.待水烧开，打开盖子取出蒸架把面条放入水中，煮一分钟左右(煮的时间一定不能过长了，否则面条太软了容易沾在一起)，将面条捞出装在一个大一点的盆里，放适量菜油，对着
3/5. 已经弄好的凉面，我这个就是油少了点稍微有点粘了
4/5. 把放凉的鸡肉撕成小丝
5/5. 把凉面和鸡丝放在盆里撒上所有调料调匀即可
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有止渴、增强免疫力、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡丝凉面热量1112 千卡
- 脂肪9.57 克
- 蛋白质40.14 克
- 碳水化合物63.54 克
- 钠303 毫克
- 钙14 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾473 毫克