| 杭椒辣炒鸡胸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸 | 克 | 200千卡 | 80千卡 | 16.8克 | 0.39克 |
| 总量 | 250克 | 杭椒辣炒鸡胸肉热量/卡路里200千卡 | |||

1/3. 杭椒去籽切丁,生姜切片,鸡胸肉我用淘米水浸泡洗好切丁

2/3. 鸡胸肉稍用料酒浸泡去腥,先把杭椒生姜下锅煸炒,出辣味后倒入鸡丁。肉发白即加生抽和糖,大火收汁即可。

3/3. 因为鸡胸肉易老,这道是大火快炒菜,适合上班族简单晚餐,微辣开胃。
鸡胸的热量80千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;