| 海洋宝藏沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北极虾 | 克 | 261千卡 | 95千卡 | 21.16克 | 1.18克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 547克 | 海洋宝藏沙拉热量/卡路里315千卡 | |||
 热量315千卡，相当于上网210分钟消耗的热量...90 | |||||
海洋宝藏沙拉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
北极虾（10只）、雪蟹腿（4只）、鲜贝柱（4个）、小紫红薯（200克）、橄榄油（少许）、柠檬汁（少许）、盐（少许）、美乃滋酱（少许）、菠菜（100克）、小洋葱（1个）、番茄（1个）、生菜（少许）、黑胡椒粉（少许）、黄油（15克）
1/6. 将北极虾、雪蟹腿、鲜贝柱煮熟备用，北极虾去掉虾身的硬壳，雪蟹只留蟹肉，鲜贝柱在两面划十字花刀备用。
2/6. 小番茄切成成花瓣状，剩下的切碎备用。雪蟹腿撕碎备用。小洋葱切碎、菠菜叶切碎，生菜洗净备用。小紫薯蒸熟切段装饰用。取2只扇贝切碎备用。
3/6. 美乃滋酱里放入切碎的扇贝、雪蟹腿、菠菜碎、番茄碎、黑胡椒碎和少许柠檬汁搅拌均与。
4/6. 将第三步骤里加入适当的橄榄油搅拌，尝下味道放入少许盐。
5/6. 在锅中放入黄油和少许橄榄油，将剩下的2个扇贝煎到2面焦黄，调入盐调味。
6/6. 将北极虾装饰到沙拉旁边，如果觉得麻烦也可以将虾肉放入沙拉中。煎好的扇贝放在方便装饰即可。
食材功效信息
北极虾的热量95千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、促进消化、增强性欲等功效；可与大葱、芹菜、辣椒搭配；与鸡肉、木瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海洋宝藏沙拉热量315 千卡
- 脂肪1.38 克
- 蛋白质22.06 克
- 碳水化合物4 克
- 钠5 毫克
- 钙10 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾163 毫克