| 鸡汁萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 862克 | 鸡汁萝卜丝热量/卡路里91千卡 | |||
 热量91千卡，相当于手工活61分钟消耗的热量...90 | |||||
鸡汁萝卜丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（1个）、鸡汤（1大碗）、葱（1根）、红辣椒（装饰用）（适量）、盐（1小匙）、胡椒粉（1/2小匙）、猪油（鸡油）（1匙）
1/8. 准备所需材料。
2/8. 将白萝卜切成6厘米长左右的丝。
3/8. 将切好的萝卜丝入沸水锅内焯水后捞出，沥干水分。
4/8. 锅里倒入鸡汤，烧沸后撇去浮沫。
5/8. 放入萝卜丝。
6/8. 煮至萝卜丝入味，加盐、胡椒粉调味。
7/8. 盛出锅装入盅内，淋少许猪油或鸡油（如果汤油份多就不需要了）。
8/8. 葱丝、萝卜叶、红辣椒装饰即可。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、消食、促消化等功效；可与腐竹、鲢鱼、鸡肉搭配；与何首乌、熟地、猪腰相克，同食可能会引起不适；
鸡汤的热量7千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有温补、滋补等功效；
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营养信息
- 鸡汁萝卜丝热量91 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠174 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1 毫克
- 钾360 毫克