| 肉末蒸白萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 764克 | 肉末蒸白萝卜热量/卡路里1173千卡 | |||
 热量1173千卡，相当于洗脚293分钟消耗的热量...240 | |||||
肉末蒸白萝卜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肉（少许）、白萝卜（半个）、生姜（适量）、蒸鱼豆鼓（适量）
1/6. 猪肉剁成肉末，生姜切丝。白萝卜切片。
2/6. 按顺序放菜
3/6. 浇蒸鱼豆鼓
4/6. 加点油，主要是为了让肉末蒸熟了以后吃起来不会涩。
5/6. 上锅蒸10-13分钟（根据萝卜的薄厚决定）。
6/6. 出锅咯！
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、补肾气、润肌肤等功效；可与圆白菜、银耳、香菇搭配；与鸭梨、杏、黄豆相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利尿、增强免疫力、抗癌等功效；可与香干、猪肉、北豆腐搭配；与猪腰、菠萝、枇杷相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、促消化、活血驱寒等功效；可与牛里脊、羊排、牛肉搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉末蒸白萝卜热量1173 千卡
- 脂肪31.65 克
- 蛋白质17.52 克
- 碳水化合物21.5 克
- 钠86.5 毫克
- 钙54 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾857 毫克