| 牛油煎鲍鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲍鱼 | 克 | 318千卡 | 84千卡 | 12.6克 | 0.8克 |
| 牛油 | 克 | 644千卡 | 740千卡 | 0.5克 | 81克 |
| 总量 | 465克 | 牛油煎鲍鱼热量/卡路里962千卡 | |||
 热量962千卡，相当于桑拿240分钟消耗的热量...240 | |||||
牛油煎鲍鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲍鱼（适量）、牛油（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、酒（适量）
1/3. 鲍鱼让卖店给取出肉，清洗干净，我用生粉抓几下洗干净
2/3. 鲍鱼面打花，用一干净小袋装起清洗好的鲍鱼加入酱油 酒 糖 各少许醃制20分钟左右
3/3. 热锅下牛油煎致两面金黄加点酱油，即是可以进口的时候了
食材功效信息
鲍鱼的热量84千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有提高免疫力、调经润肠、滋阴潜阳等功效；可与竹笋搭配；与鸡胸肉、牛肝、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
牛油的热量740千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有促消化、帮助消化、补充营养等功效；与塘鲺、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛油煎鲍鱼热量962 千卡
- 脂肪81.8 克
- 蛋白质13.1 克
- 碳水化合物7.7 克
- 钠2601.7 毫克
- 钙288 毫克
- 铁25.6 毫克
- 钾136 毫克