| 番茄烧豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 豆腐 | 克 | 122千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 350克 | 番茄烧豆腐热量/卡路里162千卡 | |||
 热量162千卡，相当于飙车27分钟消耗的热量...360 | |||||
番茄烧豆腐的做法共3个步骤
食材主料/辅料
番茄（200克）、豆腐（150克）、盐（适量）、味精（适量）、白糖（适量）、花生油（适量）
1/3. 番茄用开水烫一下，剥去皮，去蒂和籽，切片
2/3. 豆腐洗净，切成长方形
3/3. 炒锅置火上，注入花生油烧热，放入番茄片炒1～2分钟，将豆腐放入，加盐，白糖，烧两分钟后放入味精，出锅装盘即可
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛雀斑、美容、帮助消化等功效；可与西葫芦、西兰花、芹菜搭配；与鲇鱼、螃蟹、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、益中气、补中益气等功效；可与桂花、鸡蛋、薄荷搭配；与木耳菜、茭白、小葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄烧豆腐热量162 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质9 克
- 碳水化合物8.2 克
- 钠12.2 毫克
- 钙174 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾288 毫克