| 泡椒凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 664克 | 泡椒凤爪热量/卡路里1356千卡 | |||
 热量1356千卡，相当于铺床678分钟消耗的热量...120 | |||||
泡椒凤爪的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（15个）、泡椒（1瓶）、花椒（少许）、小米椒（2个）、小洋葱（1个）、生姜（1块）
1/5. 鸡爪洗净剪指尖，一切2或3块。
2/5. 锅中放水，黄酒，生姜，花椒水开鸡爪下锅煮十分钟，捞出用凉水冲洗去油腻凉透。
3/5. 洋葱，生姜切片，小米椒切粒，和泡椒一起放一大碗里，加盐，糖，白醋，少量黄酒，花椒和水搅匀。忘拍调好汁的照片了。
4/5. 将鸡爪放进调好的汁中拌匀，汁最好能没过鸡爪，装入饭盒冰箱冷藏数小时。
5/5. 冷藏1天后的成品。味道不错。
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养颜护肤、祛脂降压、增强皮肤张力等功效；可与油菜搭配；
泡椒的热量21千卡（每100克）；具有促进荷尔蒙分泌、加速新陈代谢、保健皮肤等功效；可与羊排、娃娃菜、豆腐搭配；与黄瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡椒凤爪热量1356 千卡
- 脂肪16.999999 克
- 蛋白质25.9 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠415.9 毫克
- 钙67 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾305 毫克