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番茄炒蛋

番茄炒蛋的热量和减肥功效

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番茄炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量69番茄炒蛋热量/卡路里99千卡
吹长号 热量99千卡,相当于吹长号28分钟消耗的热量...210

番茄炒蛋的做法共1个步骤

食材主料/辅料

大西红柿(2个)、鸡蛋(3个)、葱花(少许)、五香粉(1勺)、盐(少许)、白糖(少许)
番茄炒蛋的做法图解1

1/1. 先将鸡蛋打散,将葱切葱花,将大熟的番茄切圣女果大小的块。准备好食材后,热油。待油热后,将葱花放入锅中呛锅,将打好的鸡蛋放入锅中,不用将鸡蛋炒碎,鸡蛋基本成固体即可。将鸡蛋沥油盛盘。无需再放入油,直接将番茄块放入锅中压碎成番茄泥翻炒,炒至5分熟使番茄成番茄酱汁后按个人口味加入少许盐,再加入之前炒好的蛋块,再加入少许糖和五香粉,将蛋块炒碎使蛋块和番茄酱汁充分融合。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防癌症、滋阴润燥等功效;可与海虾、紫菜、桂圆搭配;与鹅蛋、味精、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 番茄炒蛋热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
  • 142 毫克
  • 56 毫克
  • 1.75 毫克
  • 138 毫克

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