| 西柚咕咾肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 西柚咕咾肉丸热量/卡路里1067千卡 | |||

1/4. 西柚去皮
2/4. 腌制猪肉:黄酒,姜,鸡蛋,生粉,腌制20分钟左右
3/4. 将猪肉裹上面包粉,倒入油锅腾至金黄色出锅

4/4. 把番茄酱倒入,加点糖,加点醋,倒入肉丸和西柚,翻炒几下出锅
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、补肾气、补钙等功效;可与豆腐皮、丝瓜、西瓜搭配;与百合、甲鱼、海螺相克,同食可能会引起不适;