| 松花蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 松花蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/5. 葱冼好切成葱末

2/5. 蛋打入碗中加点盐打散,

3/5. 锅内放油倒进切好的葱末

4/5. 在葱末上加点盐翻炒一会,再倒进打好的蛋液,待蛋液稍凝固时不停地翻炒。

5/5. 炒至看不到蛋液时出锅装盘
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、解热烦等功效;可与桂圆肉、圆生菜、辣椒搭配;与地瓜、鹅肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;