| 腊鱼合蒸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊鱼 | 克 | 333千卡 | 114千卡 | 16.3克 | 5.2克 |
| 总量 | 292克 | 腊鱼合蒸热量/卡路里333千卡 | |||

1/4. 油豆腐加点盐用植物油炒好待用,不过要多放点油炒哦。

2/4. 在炒好的油豆腐上码好腊鱼

3/4. 再码上豆瓣酱

4/4. 上蒸锅蒸半个小时即成,有电压锅调至鸡肉档更好。
腊鱼的热量114千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;