| 泡菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 总量 | 243克 | 泡菜热量/卡路里29千卡 | |||

1/4. 将娃娃菜剥去外皮一层一层的撒上盐腌制半天,把水拧干放在盘中(剥去外皮的娃娃菜洗可以,不洗也行如果洗的话一定要用凉开水)

2/4. 将生姜、蒜子、苹果、梨子切成末

3/4. 把所有的辅料倒在一起在倒入少许凉白开搅拌匀称

4/4. 把调好的佐料一层一层的放入娃娃菜内,找一个密封的容器,或者这样的碗也行用保鲜膜密封,2天后变泡制好了
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有增强抵抗力、促消化、解渴利尿等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;