| 麻辣花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 161克 | 麻辣花生热量/卡路里913千卡 | |||
1/3. 花生,花椒,八角,香叶,干辣椒丝加水烧开,转小火烧15分钟。关火,放到自然凉,等花生入味。
2/3. 烧好的花生去皮,放入冰箱放置一晚。
3/3. 冰箱放过的花生用油炸至金黄脆。如果要更麻更辣,在油中再放点花椒和干辣椒丝。炸好起锅。
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清咽止咳、健脑益智、降血压等功效;可与红枣、黄豆、菠菜搭配;与黄瓜、蕨菜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;