| 微波炉版鱼香茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 微波炉版鱼香茄子热量/卡路里64千卡 | |||
1/4. 将茄子切成条状
2/4. 将切好的茄子放入微波炉专用锅,放入微波炉高火三分钟。
3/4. 再放入酱油,油,胡椒粉,黄豆酱,辣椒酱拌匀,再放入微波炉高火一分钟。
4/4. 再加入切好的青红椒和蒜末,放入微波炉高火一分半钟即可。
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、健脾、降低胆固醇等功效;可与菠菜、辣椒、鲇鱼搭配;与螃蟹、乌鳢、螃蟹相克,同食可能会引起不适;