| 青椒炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 383克 | 青椒炒肉丝热量/卡路里1092千卡 | |||
 热量1092千卡，相当于水球109分钟消耗的热量...600 | |||||
青椒炒肉丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
青椒（适量）、猪肉（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、豆瓣酱（适量）、老抽（适量）、盐（适量）、葱（适量）
1/8. 青椒切丝
2/8. 猪肉切丝，放淀粉抓匀，葱姜蒜切好备用！
3/8. 先炒肉丝，放油，油不要太热
4/8. 加入老抽，炒匀，盛出
5/8. 葱姜蒜炝锅，加入一勺豆瓣酱，
6/8. 放入青椒，与豆瓣酱炒匀，
7/8. 再加入肉丝
8/8. 炒匀，出锅啦
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、开胃消食、缓解疲劳等功效；可与兔肉、包菜、鸡翅搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、补钙、润燥等功效；可与西瓜、藕、卷心菜搭配；与何首乌、红螺、荞麦相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒炒肉丝热量1092 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物6.5 克
- 钠90.5 毫克
- 钙25 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾304 毫克