| 蒜蓉汁香煎牛肉豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南豆腐 | 克 | 156千卡 | 56千卡 | 6.1克 | 2.5克 |
| 总量 | 278克 | 蒜蓉汁香煎牛肉豆腐热量/卡路里156千卡 | |||
 热量156千卡，相当于踮脚32分钟消耗的热量...288 | |||||
蒜蓉汁香煎牛肉豆腐的做法共3个步骤
食材主料/辅料
南豆腐（1块）、牛肉滑（牛肉末）（适量）、蒜蓉酱（适量）、水淀粉（生粉汁）（少许）
1/3. 煎锅加油煎熟牛肉滑，取出用刀切小粒。
2/3. 将豆腐切小块，慢火煎至两面金黄。（有时间也可几面都煎下更好看）
3/3. 将牛肉粒及豆腐块用吸油纸吸油后摆放在盘中。锅中省油放蒜蓉酱慢火加热后放入水淀粉收汁淋在摆好的盘中。
食材功效信息
南豆腐的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有下气消痰、预防高血压、益中气等功效；
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营养信息
- 蒜蓉汁香煎牛肉豆腐热量156 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质6.1 克
- 碳水化合物2.6 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克