| 青萝卜肉片汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 45千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 300克 | 青萝卜肉片汤热量/卡路里45千卡 | |||

1/7. 准备齐全原料。

2/7. 肉切成薄片,最好选肥瘦相间隔的肉,这样的肉质嫩。

3/7. 姜切成片。香菜洗净切段。

4/7. 汤锅内加入一碗水,入肉片,姜煮开去掉干净上面的浮沫后盖上锅盖大火煮开再中火煮5分钟。

5/7. 煮肉片时我开始切萝卜。萝卜洗干净对半切开,再对半切开,切成长条形。

6/7. 萝卜切成凌形。

7/7. 肉片煮好后,加入切好的萝卜盖上盖子中火炖3-5分钟放盐搅匀出锅撒上香菜即可。
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、解毒、消积滞等功效;可与排骨、五花肉、羊排搭配;与杨梅、蛇肉、橘子相克,同食可能会引起不适;