| 避风塘牡蛎热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牡蛎 | 克 | 219千卡 | 73千卡 | 5.3克 | 2.1克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 419克 | 避风塘牡蛎热量/卡路里761千卡 | |||

1/1. 1把牡蛎洗净沥干备用2把法棍烤脆,切小块放在搅拌机做成面包糠。3一个空碗,放面,盐一个鸡蛋,加水做成糊,把牡蛎放进去。5锅里放油(橄榄油,罪恶感少点)把带糊的牡蛎放进去,两面金黄拿出来,切成小块备用.6锅里放油,比上一步放得少,先放干辣椒,蒜碎,再放面包糠,颜色金黄关火,先放一半到盘子里,然后把牡蛎放进去,再放剩下的面包糠,做时没想到这么成功,每一步没拍照,只有成品,请见谅
牡蛎的热量73千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含锌;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有提高性功能、促进新陈代谢、提高性欲等功效;可与槐花、粳米、韭菜搭配;与玉米面 、吴茱萸、啤酒相克,同食可能会引起不适;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进排便、大便秘结、止咳平喘等功效;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防辐射、防癌、抗衰老等功效;