| 咸肉鲜虾白菜煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 500克 | 咸肉鲜虾白菜煲热量/卡路里235千卡 | |||
 热量235千卡，相当于采花78分钟消耗的热量...180 | |||||
咸肉鲜虾白菜煲的做法共13个步骤
食材主料/辅料
大白菜（500克）、咸肉（120克）、海虾（150克）、粉丝（50克）、食用油（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、鸡精（适量）、胡椒粉（适量）、葱（适量）、姜（适量）、八角（适量）
1/13. 准备好所有食才。
2/13. 粉丝用温水泡好待用。
3/13. 咸肉洗净切片。
4/13. 把咸肉用开水焯一下，捞出。
5/13. 大白菜洗净，竖切6瓣，放开水焯1分钟，捞出。
6/13. 取砂锅，放适量清水，放下大白菜，加1调羹油。
7/13. 放入咸肉片。
8/13. 加姜，葱结，八角.
9/13. 加些料酒，中火煮开，小火20分钟.
10/13. 放入粉丝。
11/13. 放下洗净的海虾，中火煮开，小火炖5分钟.
12/13. 加盐，鸡精.
13/13. 加胡椒粉，葱花即可。
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通利肠胃、增强抵抗力、促消化等功效；可与海带、红枣、甜椒搭配；与山竹、羊肝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸肉鲜虾白菜煲热量235 千卡
- 脂肪0.15 克
- 蛋白质3.27 克
- 碳水化合物10.51 克
- 钠94 毫克
- 钙44 毫克
- 铁1.28 毫克
- 钾370 毫克