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正宗港式丝袜奶茶

正宗港式丝袜奶茶的热量和减肥功效

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正宗港式丝袜奶茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
方糖96千卡400千卡0克0克
总量24正宗港式丝袜奶茶热量/卡路里96千卡
脱衣服 热量96千卡,相当于脱衣服48分钟消耗的热量...120

正宗港式丝袜奶茶的做法共4个步骤

食材主料/辅料

西冷红茶(50克)、黑白淡奶或三花淡奶(400毫升(一罐))、85度-100度热水(800毫升)、方糖(适量)、滤茶袋(一只)、容量1500ML以上的冷水壶(二只)、开罐器(一个)

1/4. 想喝原汁原味的港式奶茶,当然要原汁原味的茶粉。我查到的结果是西冷红茶是大多数港式奶茶店采用的原料,泡出来的口感略有中药的苦味(在我喝来是这样),是制作此款奶茶的首选。 用量方面,大概50G茶粉配比800ML的茶水,而水和奶的比例是2:1,正好一罐三花淡奶或黑白淡奶是400ML,所以我就按照这个量,一次做出1200ML的奶茶。(也可以用国内鲜奶替代,不过注意要选择香气浓郁一些的。某品牌的某产品我觉得还是很不错的~) 由于一次制作的量较多,再加上需要用滤茶袋过滤,所以建议准备两个1500ML以上的冷水壶(最好是1800ML-2300ML左右的,可以保证不撒出来。)

正宗港式丝袜奶茶的做法图解2

2/4. 这就是制作出丝滑口感的关键工具——滤茶袋。手巧的同志可以自己制作,用普通的本色棉布就可以。丝袜木有试过,总觉得怪怪的- -#

正宗港式丝袜奶茶的做法图解3

3/4. 用小量勺量出50G左右的茶粉,倒入滤茶袋。
将滤茶袋搭在冷水壶的壶口,直接将热水倒入滤茶袋(不要太快),等待茶水漏入冷水壶。
第一遍完成以后,将滤茶袋放到第二个冷水壶上,用第一遍泡好的茶水再重复一遍上面的步骤。
如此这般重复冲泡4-5次。

正宗港式丝袜奶茶的做法图解4

4/4. 用开罐器打开淡奶,整罐倒入冲好的红茶中。等完全混合后就可以直接饮用啦。
在乎外观的同学,在装杯时用小勺子把表面的奶沫撇掉就好。
不喜欢苦的同学也可以加一块方糖。
爱喝冰奶茶的,不要直接加冰(会稀释奶茶),而是自然放凉后放入冰箱,或者放到冰桶里冷却。
成品的味道让好友感动得都快哭了~

食材功效信息

方糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 正宗港式丝袜奶茶热量96 千卡
  • 脂肪0 克
  • 蛋白质0 克
  • 碳水化合物100 克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克

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