| 椒盐猪蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 总量 | 760克 | 椒盐猪蹄热量/卡路里2392千卡 | |||
 热量2392千卡，相当于按摩598分钟消耗的热量...240 | |||||
椒盐猪蹄的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪蹄（适量）、食用油（适量）、椒盐（适量）、黑胡椒（适量）
1/3. 把猪蹄切块，放入锅中煮熟9分熟，然后出锅备用
2/3. 锅内加入适当食用油加热，然后把猪蹄放入锅中，皮炸脆后出锅
3/3. 把猪蹄放入大碗中，加入椒盐黑胡椒，然后翻一翻，椒盐均匀撒在上面即可
食材功效信息
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有填肾精、养颜、抗衰老等功效；可与茭白、鱿鱼、花生搭配；与黄豆、杏、杏仁相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、润肠、冠心病等功效；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、和胃、解油腻等功效；
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营养信息
- 椒盐猪蹄热量2392 千卡
- 脂肪126.71 克
- 蛋白质30.97 克
- 碳水化合物25.33 克
- 钠1256.12 毫克
- 钙91 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾192 毫克