| 鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 鲫鱼汤热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡，相当于打字365分钟消耗的热量...90 | |||||
鲫鱼汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（1条）、姜（3片）、大蒜（1粒）、小葱（1棵）、食用油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/6. 锅里放油，烧热后，用铲推开
放鲫鱼略煎一下
2/6. 煎到鱼肉变色后，到入1碗半的水！碗就是你盛鱼汤的碗。
3/6. 放入姜和大蒜
盖锅盖，大火煮沸后改中火炖20分钟。
4/6. 汤就成白的了。如果你有足够的时间，就放2碗水，大火煮沸后改小火炖2小时，那时侯鱼肉都溶到汤里了，更美！
5/6. 调入适量盐和鸡精，在炖2分钟就可以起锅了。
6/6. 最后撒上葱花。鲜啊！
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有和中开胃、健脾利湿、增强体抗力等功效；可与豆腐、枸杞子、韭菜搭配；与芥末酱、山药、雪里蕻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲫鱼汤热量548 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠41.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾290 毫克