| 简易拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 简易拌面热量/卡路里99千卡 | |||

1/5. 小油菜绰水过凉备用,另起锅下面条,同时另起油锅,把鸡蛋依个人口味煎熟

2/5. 面条捞出备用,也可加点香油防粘连

3/5. 热锅下油,加葱花花椒煸香,然后把葱花花椒捞出,加酱油盐少许,。如果如果喜欢重口味的花椒葱花也可不捞出来。

4/5. 把油浇到面上拌匀,码上煎蛋和油菜。

5/5. 准备开吃
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、清热解毒、美容护肤等功效;可与苋菜、圆生菜、基围虾搭配;与茶叶、茶叶、鹅相克,同食可能会引起不适;