| 可乐糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 可乐糖醋排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于堵缝隙279分钟消耗的热量...270 | |||||
可乐糖醋排骨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、料酒（事先浸渍，去味）（少许）、白糖（适量）、可口可乐（代替水和冰糖）（100毫升）、白芝麻（摆盘点缀）（少许）、盐（适量）、香醋（适量）、老抽酱油（适量）
1/4. 利用冬瓜排骨汤的多余排骨，沥干汤水，待用。
2/4. 起油锅，温热时，加白糖炒出糖色，倒入排骨煸炒。待色泽微黄时，加入可乐、老抽、香醋、盐等小火焖煮。
3/4. 待糖醋香味飘出时，捞酱汁尝味，再酌情添加可乐、盐或香醋。
4/4. 5-8分钟后，开中大火收汁。摆盘、洒白芝麻装饰。开动`(*∩_∩*)′
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、生津液、滋阴等功效；可与山楂、海带、红薯搭配；与鲫鱼、甘草、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 可乐糖醋排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克