| 豆角鸡脆骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡脆骨 | 克 | 600千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 豆角 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 750克 | 豆角鸡脆骨热量/卡路里835千卡 | |||

1/3. 鸡脆骨焯熟备用

2/3. 豆角切段焯熟备用

3/3. 锅内倒入适量油,烧热,入葱花、十三香炸锅,出香味后加入鸡脆骨翻炒,待变色加入料酒、生抽继续翻炒。加入豆角,不停翻炒最后加入适量盐和鸡精,关火入盘,开动!!
鸡脆骨的热量240千卡(每100克);具有补肾、止热痢、止咳化痰等功效;可与板栗、冬虫夏草、栗子搭配;与菊花、芥末、糯米相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有暖脾胃、健脾胃、清口等功效;可与土豆、大蒜、虾皮搭配;