| 自制芒果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白砂糖 | 克 | 600千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 麦芽糖 | 克 | 159千卡 | 318千卡 | 6.2克 | 0.2克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 总量 | 272克 | 自制芒果酱热量/卡路里763千卡 | |||
 热量763千卡，相当于打桌球305分钟消耗的热量...150 | |||||
自制芒果酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
芒果泥（750克）、白砂糖（150克）、麦芽糖（50克）、白醋（适量）
1/6. 芒果切块。
2/6. 打成泥。
3/6. 加入白糖和麦芽糖。
4/6. 用砂锅或者不锈钢锅，中小火慢慢熬煮，期间是不是搅一搅，避免粘锅（可累了……）。期间加三汤匙白醋，这样做出来口感会很微妙，不会甜得腻死人，有柠檬更好啦~
5/6. 熬到果酱粘稠，呈现出透亮的胶状就好了（可久了……）。750g芒果泥最后做出的还装不满四个小小玻璃瓶……
6/6. 给大家看看我们这里的芒果，我们这什么都缺就是不缺芒果哈哈
食材功效信息
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、抗菌抑菌、调整胃肠道等功效；
麦芽糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有缓急止痛、治便秘、补脾益气等功效；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有软化骨刺、杀虫、杀菌等功效；
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营养信息
- 自制芒果酱热量763 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质6.3 克
- 碳水化合物171.2 克
- 钠39346.4 毫克
- 钙103 毫克
- 铁2.56 毫克
- 钾339 毫克