| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 290克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1364千卡 | |||
 热量1364千卡，相当于潜泳91分钟消耗的热量...900 | |||||
蔓越莓饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄油（75克）、低筋面粉（115克）、全蛋液（15毫升）、糖粉（60克）、蔓越莓干（35克）
1/6. 黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀。不需要打发。
2/6. 加入鸡蛋液，搅拌均匀。
3/6. 倒入蔓越莓干碎。
4/6. 倒入低筋面粉，搅拌均匀，成为面团。修整后，用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻。
5/6. 冻硬后拿出切片，摆盘
6/6. 放入预热的烤箱，上下火170度，20分钟
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有健脑益智、润肺利咽、滋阴润燥等功效；可与银鱼、小米、香椿搭配；与茶叶、豆奶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、润肺生津、疗疮等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 蔓越莓饼干热量1364 千卡
- 脂肪108.2 克
- 蛋白质24.1 克
- 碳水化合物182.57 克
- 钠173.8 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾195 毫克