| 青椒鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 251克 | 青椒鸡丁热量/卡路里334千卡 | |||
 热量334千卡，相当于开车111分钟消耗的热量...180 | |||||
青椒鸡丁的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（8两400到500克）、青椒（1个）
1/1. 鸡胸切条改丁，青椒切丁。上浆处理，鸡丁洗净加入盐，拍打至软滑、加入水继续拍打至软滑，最后加入酱油和湿淀粉，拍打备用。碗汁，盐味料酒酱油淀粉。热锅凉油加入鸡丁至短生捞出。另起锅打底油加入辅料葱姜片，放入主配料加入碗汁。出锅装盘。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、添髓、活血通络等功效；可与茼蒿、茶树菇、油菜搭配；与芹菜、兔肉、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒鸡丁热量334 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物2.5 克
- 钠34.4 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾338 毫克