| 青椒榨菜五香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆干 | 克 | 532千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 380克 | 青椒榨菜五香干热量/卡路里532千卡 | |||
 热量532千卡，相当于吃东西355分钟消耗的热量...90 | |||||
青椒榨菜五香干的做法共10个步骤
食材主料/辅料
豆干（380克）、青椒（适量）、大蒜（适量）、食油（适量）、盐（适量）、生抽（适量）
1/10. 准备好青椒、榨菜、五香豆干。
2/10. 青椒、豆干、榨菜洗净，切成丝。
3/10. 豆干入油锅煎至焦脆，盛起备用。
4/10. 青椒入无油锅煸软。
5/10. 加入少许盐调味。
6/10. 青椒拨一边，倒入食油，爆香蒜瓣，炒匀青椒。
7/10. 倒入豆干，炒匀。
8/10. 加入榨菜，炒匀。
9/10. 淋入少许生抽，炒匀。
10/10. 炒好的豆干，调好味盛入盘中。
食材功效信息
豆干的热量140千卡（每100克）；具有补中益气、抗血管、降血压等功效；可与辣椒、虾米、桂花搭配；与葱、茭白、比目鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒榨菜五香干热量532 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质16.2 克
- 碳水化合物11.5 克
- 钠76.5 毫克
- 钙308 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾140 毫克