| 骨汤烩酿豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 骨汤烩酿豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于打沙袋40分钟消耗的热量...360 | |||||
骨汤烩酿豆腐的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、骨汤（适量）、肉馅（适量）、干贝（适量）、青菜（适量）、葱（适量）、姜（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）
1/6. 将小白菜,干贝洗净备用,猪肉洗净,剁馅.加适量盐,酱油.搅成馅料备用.葱切段姜切片。
2/6. 将豆腐洗净,切成长方条,在上面挖出小洞。
3/6. 挖过洞后的样子。
4/6. 将馅料放进去。
5/6. 馅料中间按一个干贝,或虾仁。
6/6. 做锅点火,加猪骨汤烧开,放入葱段,姜片,加了馅的豆腐小火略煮,再加入盐,味精,胡椒粉.然后放入小白菜煮熟,出锅. 热气腾腾。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、清热解毒、降血压等功效；可与鸡蛋、黄瓜、带鱼搭配；与木耳菜、苦瓜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 骨汤烩酿豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克