| 自制绿豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 658千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 200克 | 自制绿豆芽热量/卡路里658千卡 | |||

1/4. 水中浸泡2小时

2/4. 用沥水的容器,铺上一层绿豆,再盖上一层纱布,间隔两小时浇一次水,第二天就变成这样子了。

3/4. 第三天早上就发好了,膨胀感很强大!

4/4. 成品。去菜场摆摊吧!
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血脂、利尿、益气等功效;可与马齿苋、豇豆、黑米搭配;与狗肉、鱼头、棒子相克,同食可能会引起不适;