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黑米松糕

黑米松糕的热量和减肥功效

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黑米松糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黑米249千卡341千卡9.4克2.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量142黑米松糕热量/卡路里348千卡
开会 热量348千卡,相当于开会232分钟消耗的热量...90

黑米松糕的做法共6个步骤

食材主料/辅料

黑米(一小杯)、鸡蛋(两枚)、牛奶(一勺)、白砂糖(两勺糖足够了)
黑米松糕的做法图解1

1/6. 原料

黑米松糕的做法图解2

2/6. 黑米在打碎前 要浸泡一夜哦  亲~    蛋液和砂糖混合用打蛋器搅拌匀

黑米松糕的做法图解3

3/6. 哈哈  ,如图啦   此时的黑米浆已经变成了  漂亮的紫色

黑米松糕的做法图解4

4/6. 将蛋液和黑米混合  上锅蒸15分钟就ok了!

黑米松糕的做法图解5

5/6. 是不是很漂亮呢?      磨碎的黑米很易吸收   超营养超健康  还不会发胖···   亲~快开始动手做给爱的人吧

黑米松糕的做法图解6

6/6. 黑米是一种药、食兼用的大米,属于糯米类。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。黑米外表墨黑,营养丰富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。黑米和紫米都是稻米中的珍贵品种,属于糯米类。主要营养成分(糙米):  黑米
按占干物质计,含粗蛋白质8.5-12.5%,粗脂肪2.7-3.8%,碳水化合物75-84%,粗灰分1.7-2%。黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,用黑米熬制的米粥清香油亮,软糯适口,营养丰富,具有很好的滋补作用,因此被称为“补血米”、“长寿米”等;中国民间有“逢黑必补”之说。

中医认为黑米有显著的药用价值,古农医书记载:黑米“滋阴补肾,  原产黑米
健身暖胃,明目活血”,“清肝润肠”,“滑湿益精,补肺缓筋”等功效;可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此,人们俗称 :“药米”、“长寿米”。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用,又称“月米

食材功效信息

黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有滋阴补肾、养肝明目、补中益气等功效;可与莲子、粳米、生姜搭配;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、健脑益智、预防动脉硬化等功效;可与茼蒿、苋菜、荠菜搭配;与味精、茶叶、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黑米松糕热量348 千卡
  • 脂肪12.01 克
  • 蛋白质21.96 克
  • 碳水化合物72.92 克
  • 149.1 毫克
  • 68 毫克
  • 3.35 毫克
  • 394 毫克

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