| 辣炒蛏子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛏子 | 克 | 120千卡 | 40千卡 | 7.3克 | 0.3克 |
| 总量 | 300克 | 辣炒蛏子热量/卡路里120千卡 | |||
 热量120千卡，相当于挖煤20分钟消耗的热量...360 | |||||
辣炒蛏子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蛏子（300克）、葱（适量）、姜（适量）、辣椒（适量）
1/5. 用盐水浸泡蛏子，让它吐干净沙子。
2/5. 用清水反复冲洗，清洗干净沙子。
3/5. 热锅烧油，油开始涌动的时候加入葱、姜、辣椒。
4/5. 加入蛏子，快火急炒，让营养尽量少的丢失。
5/5. 等蛏子都张开口的时候就可以盛出了。
食材功效信息
蛏子的热量40千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：胆固醇含量过高；具有利小便、胃病、咽喉肿痛等功效；可与白葡萄酒搭配；与啤酒相克，同食可能会引起不适；
