| 上汤空心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 空心菜 | 克 | 50千卡 | 20千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 250克 | 上汤空心菜热量/卡路里50千卡 | |||
 热量50千卡，相当于打桌球20分钟消耗的热量...150 | |||||
上汤空心菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
空心菜（250克）、皮蛋（1个）、大蒜（1头）、枸杞子（10粒）、盐（2茶匙）、鸡精（1茶匙）、蚝油（1茶匙）
1/4. 空心菜择去老根冼净切成二段入沸水锅淖熟后装入容器备用。
2/4. 松花蛋去皮后切小块备用。
3/4. 大蒜去皮后，入油锅煎制金黄取出备用。
4/4. 锅入适量清水煮沸后加入盐，鸡精，蚝油稍煮。之后加入蒜，皮蛋，枸杞煮沸后淋入煮好的空心菜上即可!
食材功效信息
空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、防暑解热、降脂减肥等功效；可与尖椒、橄榄菜、彩椒搭配；与牛奶、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 上汤空心菜热量50 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物3.6 克
- 钠94.3 毫克
- 钙99 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾243 毫克