| 黄皮汁秋刀鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋刀鱼 | 克 | 1480千卡 | 296千卡 | 18.5克 | 24.6克 |
| 黄皮 | 克 | 318千卡 | 23千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 1883克 | 黄皮汁秋刀鱼热量/卡路里1798千卡 | |||

1/5. 秋刀鱼洗净,切小断,用小许盐腌五分钟

2/5. 热锅热油,放入,秋刀鱼块,中火煎。。。

3/5. 把一面煎成金黄色,用筷子把别一另反过煎成金黄色。。。。

4/5. 出锅前,放入青红椒丝,,姜丝。。。淋上少许酱油出锅就可以了

5/5. 装盘后,挤上一些黄皮汁,放上几个黄皮。。。。。
秋刀鱼的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防高血压、促进脑部发育、降血压等功效;可与豆腐搭配;与枣、枣(鲜)相克,同食可能会引起不适;
黄皮的热量23千卡(每100克);具有热毒疥癞、止痛、水胀腹痛等功效;