| 炸猪排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪排 | 克 | 1357千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 514克 | 炸猪排热量/卡路里1357千卡 | |||
 热量1357千卡，相当于健美操170分钟消耗的热量...480 | |||||
炸猪排的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪排（5片）、鸡蛋（2个）、面粉（适量）、面包糠（适量）、盐（适量）、鸡粉（适量）
1/5. 反复敲打猪排，大概十几下就可以了。
2/5. 在猪排上撒上少许盐和鸡粉，然后抓匀腌上半小时。
3/5. 准备好鸡蛋、面粉和面包糠。
4/5. 拿起猪排沾下蛋液，沾匀。再沾面粉，同样要沾匀。然后再沾下蛋液，最后裹上面包糠入锅炸，炸的过程中反复翻动猪排，至呈现金黄色就可以了。
5/5. 最后猪排切块，加些生菜丝挤上沙拉酱就可以了。
食材功效信息
猪排的热量264千卡（每100克）；具有补肾润燥、补肾养血、滋阴润燥等功效；可与紫薯、红薯、甘薯搭配；与草莓酱、草莓相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸猪排热量1357 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克