| 经典又好吃的黄油曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1154千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 253千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 细砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 430克 | 经典又好吃的黄油曲奇热量/卡路里2255千卡 | |||
 热量2255千卡，相当于蹲起564分钟消耗的热量...240 | |||||
经典又好吃的黄油曲奇的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄油（130克）、低筋面粉（200克）、细砂糖（35克）、糖粉（65克）、全蛋液（50克）、香草精（1/4小勺(1.25毫升)）
1/3. 黄油室温软化后加细砂糖和糖粉打发。
2/3. 分次加入蛋液，打匀。
3/3. 筛入低筋面粉，拌匀(去想做其他口味的可以面粉减去10克，添加10克别的份类，如可可粉，绿茶粉等)。装入带有裱花嘴的裱花袋，挤在烤盘。放入已预热180度的烤箱，烤约15分钟至表面金黄。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、止咳、调味等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、解盐卤毒、除口臭等功效；
