| 辣椒炒腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 朝天椒 | 克 | 354千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 327克 | 辣椒炒腊肉热量/卡路里1461千卡 | |||
1/4. 将朝天椒切段,腊肉蒸后切薄片备用
2/4. 锅内倒入较多的油烧,热后转小火,倒入朝天椒翻炒
3/4. 待椒变软切油浸入椒后加入切好的腊肉翻炒

4/4. 沿锅边倒入适量生抽,再加入少许鸡精,翻炒均匀后出锅!
朝天椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、促进消化、减肥等功效;可与白菜、虾、基围虾搭配;与黄瓜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;