| 皮蛋拌豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 391克 | 皮蛋拌豆腐热量/卡路里430千卡 | |||
 热量430千卡，相当于砌砖61分钟消耗的热量...420 | |||||
皮蛋拌豆腐的做法共7个步骤
食材主料/辅料
豆腐（一盒）、皮蛋（若干）
1/7. 用刀划块，
2/7. 倒扣盘中。。
3/7. 剥皮蛋。^_^
4/7. 将皮蛋切小块
5/7. 浇酱油
6/7. 浇麻油（身边暂时无香油），不过也是很棒的。
7/7. 搞定（＾Ｏ＾）
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、补脾益胃、预防高血压等功效；可与鲫鱼 、川贝、荠菜搭配；与蜂蜜、茭白、菠菜相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有醒酒、去热、清凉等功效；与黄鳝、红糖、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 皮蛋拌豆腐热量430 千卡
- 脂肪13.7 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物14.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克