| 糟辣鸡火腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 糟辣鸡火腿热量/卡路里99千卡 | |||
1/3. 将火腿切片,鸡蛋在碗中打撒搅拌。开中火,在锅中倒入少许油,烧开。
2/3. 将鸡火腿,鸡蛋放入翻炒,放入米饭,继续翻遍,然后放入糟辣椒,盐,味精,鸡精,酱油,醋,快速翻遍。
3/3. 差不多饭已经粒粒分离,关火,放入葱花,翻炒,完成。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、滋阴润燥、清热解毒等功效;可与银鱼、西红柿、海虾搭配;与消炎片、味精、红薯相克,同食可能会引起不适;
葱花具有预防高血压、预防感冒、缓解疲劳等功效;