| 微辣肉末酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 微辣肉末酱热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡，相当于背包旅行152分钟消耗的热量...420 | |||||
微辣肉末酱的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、葱姜末（少许）、豆瓣酱（适量）、老干妈豆豉辣椒酱（少许）、酱油（少许）、清水（适量）、鸡精（少许）
1/8. 将猪肉洗净剁成肉末，不要成肉糜哈，葱姜切末
2/8. 准备好豆瓣酱，老干妈豆豉辣椒酱
3/8. 炒锅加热后加入适量的食用油，加入葱姜末，老干妈豆豉辣椒酱翻炒出红油
4/8. 下入豆瓣酱炒香
5/8. 再加入肉末、酱油翻炒，我加的酱有点儿少了
6/8. 加入一碗水慢慢熬煮，要用筷子不时地搅动哈
7/8. 小火熬至浓稠
8/8. 加点儿鸡精盛出
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、补钙、补肾气等功效；可与白菜、柿子、黑木耳搭配；与杏、甘草、首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 微辣肉末酱热量1067 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克