| 酱爆洋白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 226克 | 酱爆洋白菜热量/卡路里50千卡 | |||
 热量50千卡，相当于蛙泳5分钟消耗的热量...600 | |||||
酱爆洋白菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
圆白菜（一个）、食用油（适量）、盐（适量）、甜面酱（适量）、豆瓣酱（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）
1/3. 先调汁。将盐、糖、甜面酱、酱油、少许豆瓣酱、少许水、少少许淀粉放入小碗中调制喜好的口味。
2/3. 洋圆白菜切成3厘米左右的小块状。
3/3. 锅内放油，油大约7热时放入圆白菜，大火爆炒3分钟后，倒入调好酱汁，翻炒至汁稠。
食材功效信息
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有祛结气、利脏器、壮筋骨等功效；可与海米、辣椒、虾仁搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱爆洋白菜热量50 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠27.2 毫克
- 钙49 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾124 毫克