| 木耳鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 140克 | 木耳鸡蛋热量/卡路里117千卡 | |||
 热量117千卡，相当于越野滑雪8分钟消耗的热量...840 | |||||
木耳鸡蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、木耳（一把）、胡萝卜（小半根）
1/7. 鸡蛋打匀，加适量盐
2/7. 木耳泡发好撕小块
3/7. 沸水中淖一下
4/7. 捞出备用；胡萝卜切片
5/7. 锅放油下胡萝卜片煸炒片刻 加盐
6/7. 倒入木耳，随后倒入蛋液，翻炒成型
7/7. OK
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、润肺利咽、预防动脉硬化等功效；可与紫菜、洋葱、青椒搭配；与牛奶、消炎片、味精相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有大便秘结、益气、减肥等功效；可与海蜇、豇豆、海蜇头搭配；与青萝卜、鸭翅、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木耳鸡蛋热量117 千卡
- 脂肪9.55 克
- 蛋白质13.04 克
- 碳水化合物7.47 克
- 钠151 毫克
- 钙72 毫克
- 铁2.31 毫克
- 钾181 毫克