| 凉拌红萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 430克 | 凉拌红萝卜热量/卡路里475千卡 | |||

1/9. 红萝卜1个。

2/9. 红萝卜切丝备用。

3/9. 新鲜里脊洗净。

4/9. 里脊剁成肉沫。

5/9. 里脊肉末完全炒熟。

6/9. 炒熟的肉末放在切好的萝卜丝上面,撒上熟芝麻。

7/9. 放上香菜。

8/9. 最后放上油辣椒、花椒油、盐、倒是适量柠檬醋。

9/9. 做个小装饰。
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、增强免疫力、消食等功效;与地黄、人参、首乌相克,同食可能会引起不适;
猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补虚、滋阴润燥、滋阴等功效;可与魔芋、洋葱、紫菜搭配;与杏、牛里脊、荞麦相克,同食可能会引起不适;