| 泰式九层塔炒鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 665千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 九层塔 | 克 | 18千卡 | 54千卡 | 1.3克 | 3.5克 |
| 总量 | 533克 | 泰式九层塔炒鸡丁热量/卡路里683千卡 | |||
 热量683千卡，相当于抄写297分钟消耗的热量...138 | |||||
泰式九层塔炒鸡丁的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（500克）、九层塔（适量）、椰奶（200毫升）、洋葱（1/4个）、香菇（3朵）、干辣椒（若干）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、米醋（适量）
1/6. 锅中烧热油放入姜蒜洋葱和干红椒炒香至洋葱变色
2/6. 加入切好的鸡胸肉翻炒熟后加少许老抽上色
3/6. 倒入椰奶。本小厨自行调配椰奶，用椰子汁和牛奶2：1的比例调出。还不错
4/6. 加少许米醋大火收汁到七成干
5/6. 放入九层塔叶和香菇
6/6. 翻炒一会儿就可以加盐和鸡精出锅啦
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、活血通络、健脾胃等功效；可与板栗、松子、油菜搭配；与红薯、李子、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
九层塔的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 泰式九层塔炒鸡丁热量683 千卡
- 脂肪4.4 克
- 蛋白质20.7 克
- 碳水化合物8.6 克
- 钠34.4 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾338 毫克