| 香煎豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 356克 | 香煎豆腐热量/卡路里340千卡 | |||
 热量340千卡，相当于足球49分钟消耗的热量...420 | |||||
香煎豆腐的做法共1个步骤
食材主料/辅料
嫩豆腐（适量）、鸡蛋（适量）
1/1. 豆腐切块，鸡蛋打散。豆腐在蛋液里沾匀，不粘锅放橄榄油，五分热放入豆腐煎，两面金黄盛出。沾鲜酱油吃，或者撒一点海盐和黑胡椒分。
食材功效信息
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有预防高血压、降血脂、生津止渴等功效；可与羊骨、紫菜、青萝卜搭配；与比目鱼、木耳菜、葱相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、解热烦、健脑益智等功效；可与青椒、丝瓜、西红柿搭配；与甲鱼 、地瓜、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎豆腐热量340 千卡
- 脂肪15.31 克
- 蛋白质18.26 克
- 碳水化合物4.62 克
- 钠145.1 毫克
- 钙169 毫克
- 铁2.95 毫克
- 钾292 毫克