| 蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 总量 | 257克 | 蒸蛋热量/卡路里112千卡 | |||
 热量112千卡，相当于裸潜16分钟消耗的热量...420 | |||||
蒸蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、水（一小碗）、味极鲜（一小瓶）
1/3. 鸡蛋打散搅拌。加盐，根据个人口味。加水要少一点搅拌。
2/3. 给锅里添水，等水烧开后把拌好的鸡蛋放入锅中，蒸5分中。
3/3. 去出蒸碗，在鸡蛋里添上少许味极鲜即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、养血发胎、预防癌症等功效；可与北极虾、茼蒿、青椒搭配；与豆奶、桔子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
味极鲜的热量76千卡（每100克）；具有提鲜、增加食欲等功效；
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营养信息
- 蒸蛋热量112 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质23.89 克
- 碳水化合物8.05 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克