| 藕饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 903克 | 藕饼热量/卡路里1448千卡 | |||
 热量1448千卡，相当于擦洗地板381分钟消耗的热量...228 | |||||
藕饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
藕（4两）、猪肉末（1两）、鲜虾（6只）、玉米粒（适量）、面粉（1勺）、红薯粉（3勺）、食用油（少许）、盐（少许）
1/3. 面粉和薯粉用四分之三碗水兑稀成糊浆，加肉末和盐腌泡待用
2/3. 虾和藕都切成小丁，和玉米粒一起加入糊浆，再加点油，搅拌均匀
3/3. 起锅下油中火煎，用汤勺量份量，一勺一个，煎到金黄再翻边，夹起，用吸油纸隔油再摆盘，蘸各种酸甜酱或泰国辣酱都是绝配
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补脾、清热、预防贫血等功效；可与皮皮虾、鳝鱼、黄鳝搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有补钙、补肾气、补虚等功效；可与木瓜、豆腐皮、鸡蛋搭配；与梨、明虾、乌梅相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有通乳、预防动脉硬化、防心肌梗死等功效；可与火龙果、辣椒、丝瓜搭配；与木瓜、水芹菜、红枣相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有促进胃肠蠕动、防癌、增加记忆力等功效；可与菜花、鸽子、鸡蛋搭配；与扇贝、红螺、红薯相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 藕饼热量1448 千卡
- 脂肪32.6 克
- 蛋白质39.1 克
- 碳水化合物99.499999 克
- 钠268 毫克
- 钙113 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾858 毫克